lagunitas citrusinensis pale ale
La cerveza es una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo. Existen una gran variedad de estilos, sabores y marcas para elegir, y cada una tiene su propio encanto y particularidades. En este artículo, vamos a hablar sobre una cerveza en particular: la Lagunitas Citrusinensis Pale Ale. Esta cerveza, producida por la reconocida cervecería Lagunitas Brewing Company, ha ganado gran reconocimiento y elogios por su sabor único y refrescante.
Historia de Lagunitas Citrusinensis Pale Ale
Lagunitas Brewing Company fue fundada en 1993 en Petaluma, California, por Tony Magee. Desde sus inicios, la compañía se ha destacado por su enfoque en la elaboración de cervezas de calidad y su espíritu innovador. La Citrusinensis Pale Ale fue lanzada por primera vez en 2017 como una edición limitada, pero debido a la gran respuesta y demanda de los consumidores, se convirtió en una cerveza de producción regular.
Características de Lagunitas Citrusinensis Pale Ale
Esta cerveza es un estilo American Pale Ale con un toque de naranja sanguina. Tiene un color dorado brillante y una espuma blanca y cremosa. Su aroma cítrico y tropical se debe a la adición de cáscaras de naranja sanguina y jugo de esta fruta durante el proceso de elaboración. En cuanto al sabor, es equilibrado y refrescante, con notas cítricas y un amargor moderado.
La Lagunitas Citrusinensis Pale Ale tiene un contenido de alcohol del 7.9%, lo que la convierte en una cerveza de moderada a alta graduación. Es una cerveza perfecta para disfrutar en ocasiones especiales o para maridar con comidas ligeras como ensaladas, pescados o mariscos.
Elaboración de Lagunitas Citrusinensis Pale Ale
La Lagunitas Citrusinensis Pale Ale se elabora utilizando ingredientes de alta calidad y un proceso cuidadoso. La malta utilizada en la receta aporta el cuerpo y el dulzor característico de una Pale Ale, mientras que los lúpulos seleccionados añaden amargor, aroma y sabor. Sin embargo, lo que realmente distingue a esta cerveza es la adición de cáscaras de naranja sanguina y jugo de esta fruta, que le otorgan su carácter único.
El proceso de elaboración comienza con la mezcla de agua, malta y lúpulo en un tanque de maceración. Luego, la mezcla se filtra para eliminar los sólidos y se añaden las cáscaras de naranja sanguina y el jugo de esta fruta. Tras la fermentación y maduración, la cerveza es embotellada o enlatada y está lista para ser disfrutada.
Opiniones y reconocimientos
La Lagunitas Citrusinensis Pale Ale ha recibido excelentes críticas y reconocimientos por parte de los amantes de la cerveza y los expertos en el tema. Su sabor refrescante y equilibrado ha conquistado a muchos paladares, y su carácter cítrico la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan nuevas experiencias cerveceras.
Además, esta cerveza ha ganado varias medallas en competiciones cerveceras, lo que es un testimonio de su calidad y excelencia. Algunos de los premios más destacados incluyen la medalla de plata en los World Beer Awards 2018 y la medalla de bronce en los American Beer Awards 2019 en la categoría de American Pale Ale.
Disponibilidad y precio
La Lagunitas Citrusinensis Pale Ale se encuentra disponible en diversos puntos de venta, tanto en tiendas especializadas como en bares y restaurantes. También se puede adquirir a través de su página web oficial y otras plataformas de venta en línea.
En cuanto al precio, puede variar dependiendo de la ubicación y el lugar de compra. Sin embargo, la Lagunitas Citrusinensis Pale Ale generalmente se encuentra en un rango de precios competitivo con otras cervezas artesanales de calidad similar.
Conclusiones
En resumen, la Lagunitas Citrusinensis Pale Ale es una cerveza digna de probar. Su sabor refrescante y su carácter cítrico la convierten en una opción interesante para aquellos que buscan nuevos sabores y experiencias cerveceras. Además, su reconocimiento y premios en competiciones cerveceras son un testimonio de su calidad y excelencia.
Si eres amante de la cerveza y estás buscando una opción diferente y emocionante para disfrutar, te recomendamos probar la Lagunitas Citrusinensis Pale Ale. ¡Estamos seguros de que no te decepcionará!
