Cuando se trata de disfrutar de una buena cerveza sin preocuparnos por las calorías adicionales, es importante saber qué opciones son las mejores. Aunque es cierto que la cerveza no es precisamente una bebida baja en calorías, existen algunas variedades que pueden ser más saludables para aquellos que están buscando equilibrar su consumo de alcohol con su salud y su peso. En este artículo, exploraremos qué cervezas son las mejores opciones para no engordar y cómo tomarlas de forma moderada.
1. Cervezas light o bajas en calorías
Una opción obvia para aquellos que buscan reducir su ingesta de calorías es optar por cervezas light o bajas en calorías. Estas cervezas se elaboran utilizando métodos que reducen la cantidad de azúcares y carbohidratos en comparación con las cervezas regulares. A menudo, también tienen un contenido de alcohol más bajo. Algunas marcas conocidas de cervezas light incluyen Bud Light, Miller Lite y Coors Light. Estas cervezas suelen contener alrededor de 90-100 calorías por lata o botella.
2. Cervezas con menos alcohol
Otra opción para reducir la ingesta de calorías es optar por cervezas con menos contenido de alcohol. El contenido de alcohol en la cerveza está directamente relacionado con la cantidad de azúcares fermentables presentes en la mezcla. Por lo tanto, las cervezas con menos alcohol también tienden a tener menos calorías. Algunas variedades populares de cervezas con menos alcohol son las cervezas tipo «session» o «light», que suelen tener un contenido de alcohol de alrededor del 4-5% en comparación con el promedio de 6-7%.
3. Cervezas de trigo
Las cervezas de trigo son otro tipo de cerveza que puede ser una opción más ligera en comparación con otras variedades más pesadas. Estas cervezas suelen ser más claras y menos densas, lo que significa que también suelen tener menos calorías. Además, las cervezas de trigo suelen tener un sabor más fresco y refrescante, lo que las convierte en una opción popular para aquellos que buscan una cerveza más ligera.
4. Cervezas artesanales
Si eres amante de la cerveza y buscas opciones más saludables, considera probar cervezas artesanales. Aunque no todas las cervezas artesanales son necesariamente bajas en calorías, muchas de ellas se elaboran utilizando ingredientes naturales y técnicas de fermentación más tradicionales. Esto significa que es más probable que contengan menos aditivos y conservantes, lo que puede beneficiar tanto su sabor como su calidad nutricional. Además, las cervezas artesanales a menudo se caracterizan por su sabor único y complejidad, por lo que pueden ser una opción interesante para aquellos que buscan disfrutar de una buena cerveza sin consumir en exceso.
5. Moderación es clave
Por supuesto, no importa qué tipo de cerveza elijas, es importante tener en cuenta que la moderación es clave cuando se trata de mantener un equilibrio saludable. Aunque algunas cervezas pueden ser más bajas en calorías que otras, todas siguen siendo relativamente altas en comparación con muchas otras bebidas. Por lo tanto, es recomendable limitar el consumo de cerveza a una o dos porciones en una sola ocasión y asegurarse de compensar el exceso de calorías con una alimentación saludable y ejercicio regular.
Conclusión
Si estás buscando una cerveza que sea más ligera y baja en calorías, las opciones mencionadas anteriormente pueden ser una buena elección. Las cervezas light o bajas en calorías, las cervezas con menos alcohol, las cervezas de trigo y las cervezas artesanales pueden brindarte opciones más saludables sin renunciar al sabor y disfrute de una buena cerveza. Sin embargo, recuerda siempre consumir con moderación y tener en cuenta tu ingesta calórica total para mantener un estilo de vida equilibrado y saludable.