La ciudad de Barcelona no solo es famosa por su arquitectura impresionante, su playa mediterránea y su gastronomía deliciosa, también se ha convertido en un verdadero paraíso para los amantes de la cerveza. Con una escena cervecera en constante crecimiento, Barcelona es el hogar de numerosas cervecerías artesanales que producen variedades únicas y deliciosas.
1. The Barcelona Beer Company
The Barcelona Beer Company es una de las cervecerías más conocidas de la ciudad. Fundada en 2010, esta cervecería se enorgullece de producir cervezas artesanales con ingredientes naturales y de alta calidad. Su cerveza más emblemática es la «La Bella Lola», una cerveza rubia y refrescante que combina sabores afrutados y cítricos. Con una filosofía de elaborar cervezas sin aditivos ni conservantes, The Barcelona Beer Company se ha convertido en un referente para los amantes de la cerveza artesanal en la ciudad.
2. Edge Brewing
Otra cervecería que destaca en Barcelona es Edge Brewing. Fundada en 2013 por dos estadounidenses apasionados por la cerveza, esta cervecería ha ganado reconocimiento internacional por sus cervezas de alta calidad. Su ofrecimiento más destacado es «Hoptimista», una cerveza estilo IPA llena de aromas frutales y notas amargas. Con su enfoque en la innovación y la experimentación, Edge Brewing continúa sorprendiendo a los amantes de la cerveza con nuevas creaciones y colaboraciones con otras cervecerías de renombre.
3. Cervesa del Montseny
Ubicada cerca de Barcelona, en la comarca del Montseny, encontramos Cervesa del Montseny. Esta cervecería artesanal se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la producción ecológica. Utilizando ingredientes locales y métodos tradicionales de elaboración, Cervesa del Montseny ofrece una variedad de cervezas con sabores auténticos y únicos. Su «Mala Vida» es una de las cervezas más populares, una cerveza negra con toques de café y chocolate.
4. Garage Beer Co.
Garage Beer Co. es una cervecería que ha adquirido gran reconocimiento en poco tiempo. Fundada en 2015 por un grupo de cerveceros experimentados, Garage Beer Co. se caracteriza por su enfoque en la calidad y la innovación. Sus cervezas experimentales y su espíritu vanguardista han atraído la atención tanto a nivel nacional como internacional. «Soup», una cerveza estilo New England IPA con sabores a frutas tropicales y un cuerpo suave, es una de las favoritas entre los amantes de la cerveza en Barcelona.
5. La Pirata
La Pirata es una cervecería que ha dejado huella en Barcelona. Fundada en 2014, esta cervecería comenzó como un proyecto casero y se ha convertido en una de las cervecerías más reconocidas de la ciudad. Sus cervezas artesanales, como «Black Bloc», una cerveza negra intensa con toques de café y cacao, han ganado numerosos premios y elogios. La Pirata destaca por su dedicación a la calidad y la pasión por la cerveza artesanal.
6. Moska
Moska es otra cervecería artesanal que vale la pena mencionar. Ubicada en el barrio del Poblenou, esta pequeña cervecería se enfoca en producir cervezas de temporada utilizando ingredientes locales y de alta calidad. Sus cervezas únicas y sorprendentes, como «The Nuttiest», una cerveza con nueces tostadas y notas de caramelo, han cautivado a los amantes de la cerveza en Barcelona.
7. Moritz
No se puede hablar de la cerveza fabricada en Barcelona sin mencionar a Moritz. Con una larga historia que se remonta a 1856, Moritz es una de las cervecerías más antiguas de la ciudad. Su cerveza Moritz Original es un verdadero clásico, con un sabor suave y equilibrado que ha conquistado los paladares de generaciones de barceloneses. Además de su cerveza emblemática, Moritz también ofrece una amplia gama de cervezas especiales y de temporada que demuestran su compromiso con la calidad y la innovación.
8. La Calavera Brewing Co.
La Calavera Brewing Co. es una cervecería que se ha ganado un lugar en la escena cervecera de Barcelona. Con un enfoque en la producción de cervezas artesanales de alta calidad, La Calavera ofrece una variedad de estilos, desde IPAs hasta cervezas de trigo. Su «Afterlife», una cerveza estilo Belgian Tripel con sabores afrutados y notas especiadas, es una de las favoritas entre los amantes de la cerveza en la ciudad.
Estas son solo algunas de las cervecerías que contribuyen a la escena cervecera en Barcelona. Con su enfoque en la calidad, la innovación y la pasión por la cerveza artesanal, estas cervecerías están dejando una marca en la ciudad y deleitando a los amantes de la cerveza con sus creaciones únicas y deliciosas.
Descubre la cerveza artesanal en Barcelona
Si eres un apasionado de la cerveza y estás visitando Barcelona, te recomendamos que explores la escena cervecera de la ciudad y pruebes las creaciones de estas cervecerías artesanales. ¡Seguro que te enamorarás de la cerveza fabricada en Barcelona!
