La cerveza es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Desde su histórico origen hasta las modernas cervezas artesanales, esta bebida fermentada ha conquistado el paladar de millones de personas. En esta ocasión, queremos compartir una receta especial: la tarta de chocolate blanco y cerveza ale con frutos secos. Una delicia perfecta para los amantes de la cerveza y el chocolate.
Ingredientes
Para preparar esta exquisita tarta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de chocolate blanco
- 200 ml de cerveza ale
- 150 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 50 gramos de nueces
- 50 gramos de almendras
Preparación
La preparación de esta tarta combina la dulzura del chocolate blanco con el sabor único de la cerveza ale y el crujiente de los frutos secos. Aquí te explicamos cómo hacerlo:
1. En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate blanco junto con la cerveza ale. Mezcla bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
2. Por separado, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta que se integren perfectamente. Añade los huevos uno a uno y continúa batiendo hasta obtener una masa cremosa.
3. Agrega la mezcla de chocolate y cerveza al recipiente con la masa cremosa y mezcla bien. Añade la harina previamente tamizada y la levadura. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes se incorporen correctamente.
4. Por último, incorpora las nueces y las almendras picadas en trozos pequeños. Mezcla bien para que los frutos secos se distribuyan de manera uniforme en la masa.
Horneado
Una vez que hayas preparado la masa, es hora de hornear la tarta. Sigue estos pasos:
1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
3. Hornea la tarta durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
4. Retira la tarta del horno y déjala enfriar completamente antes de desmoldarla.
Servir y disfrutar
Una vez que la tarta de chocolate blanco y cerveza ale con frutos secos esté completamente fría, podrás desmoldarla y servirla. Puedes decorarla con un poco de azúcar glas por encima o incluso añadir una bola de helado de vainilla como acompañamiento. ¡La elección es tuya!
Esta receta es una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso y original. Además, la combinación de sabores de la cerveza y el chocolate blanco junto con el toque crujiente de los frutos secos hará que esta tarta sea irresistible para cualquier amante de los dulces.
Así que no dudes en probar esta maravillosa tarta de chocolate blanco y cerveza ale con frutos secos. ¡Te aseguramos que será todo un éxito en cualquier ocasión!
