boulevard the sixth glass
Boulevard The Sixth Glass es una cerveza artesanal de estilo belga producida por la Brewery Boulevard en Kansas City, Missouri. Esta cerveza de renombre internacional ha ganado múltiples premios y reconocimientos por su sabor audaz y su calidad excepcional. En este artículo, exploraremos en detalle las características y la historia detrás de Boulevard The Sixth Glass.
Origen e historia
La Brewery Boulevard fue fundada en 1989 por John McDonald, un innovador cervecero casero que persiguió su pasión por la cerveza y la llevó al siguiente nivel. What started as a small brewery in a turn-of-the-century brick building quickly grew into a thriving business, known for their commitment to quality and craftsmanship. Una de las cervezas más notables y premiadas de la compañía es The Sixth Glass.
Características de la cerveza
Boulevard The Sixth Glass es una Belgian Quadrupel, un estilo clásico de cerveza belga conocido por su alto contenido de alcohol y su complejidad en sabor. Esta cerveza tiene un color marrón oscuro y turbio, con una espuma cremosa y duradera. En nariz, se pueden percibir notas de malta tostada, caramelo, frutas oscuras y especias.
Al probar The Sixth Glass, se experimentan capas de sabores ricos y complejos. Los sabores a malta tostada, caramelo y frutas oscuras están presentes, junto con notas de especias como clavo de olor y pimienta. A medida que la cerveza se calienta, se revelan sabores más profundos, como el chocolate y el caramelo quemado. Se siente una calidez alcohólica, pero bien integrada, que proporciona un final suave y lleno de sabor.
Maridaje de sabores
Debido a su perfil de sabor complejo y su alta graduación alcohólica, Boulevard The Sixth Glass marida bien con una variedad de alimentos. Se combina especialmente bien con carnes rojas, como filete o costillas de res. La riqueza y la dulzura de la cerveza complementan los sabores intensos de la carne. También se puede maridar con quesos maduros y postres a base de chocolate, ya que la cerveza realza y equilibra sus sabores.
Reconocimientos y premios
Boulevard The Sixth Glass ha sido reconocida en numerosas competiciones internacionales de cerveza. Ha ganado múltiples medallas de oro en la categoría de cerveza Belgian Style Dark Strong Ale en el Great American Beer Festival. También ha recibido reconocimientos en competiciones internacionales como el World Beer Cup y el European Beer Star. Estos premios son un testimonio de la calidad excepcional de esta cerveza y su posición destacada en el mundo cervecero.
Disponibilidad y visita a la cervecería
Boulevard The Sixth Glass está disponible en una variedad de formatos, desde botellas individuales hasta packs de seis o doce. Se puede encontrar en tiendas especializadas y establecimientos de cerveza artesanal selectos en todo el mundo. Además, la Brewery Boulevard ofrece visitas a su cervecería en Kansas City, donde los visitantes pueden aprender sobre el proceso de elaboración de la cerveza y disfrutar de una degustación de sus cervezas más populares, incluyendo The Sixth Glass.
La pasión de Boulevard por la cerveza
La Brewery Boulevard se ha convertido en una de las cervecerías artesanales más reconocidas y respetadas de Estados Unidos. Con una amplia gama de estilos de cerveza, desde IPAs hasta stouts y cervezas de trigo, la compañía ha dejado una marca duradera en el mundo cervecero. Boulevard The Sixth Glass es un excelente ejemplo de la dedicación de la empresa a la calidad y a la elaboración de cervezas únicas y deliciosas.
Conclusiones
Boulevard The Sixth Glass es una cerveza artesanal excepcional que merece ser apreciada por los amantes de la cerveza en todo el mundo. Su sabor complejo, su riqueza y su calidad excepcional la colocan en una posición destacada en el mundo de la cerveza belga. Ya sea que estés buscando una cerveza para maridar con una comida elegante o simplemente para disfrutar por sí sola, Boulevard The Sixth Glass es una opción excelente.
Si tienes la oportunidad de visitar la cervecería en Kansas City, no dudes en hacerlo. Allí podrás sumergirte en el mundo de la Brewery Boulevard y degustar todas sus cervezas insignia, incluyendo The Sixth Glass. ¡No te arrepentirás de probar esta cerveza única y deliciosa!
